15 точек общепита с сомнительным мясом для шаурмы выявили в Архангельской области

Полтора десятка шаурмичных, функционирующих на территории Поморья, используют в своей продукции мясо неизвестного происхождения.

Полтора десятка шаурмичных, функционирующих на территории Поморья, используют в своей продукции мясо неизвестного происхождения. Об этом сообщили в Россельхознадзоре, не уточняя где именно нашли шаурму с неизвестным мясом. В архангельских заведениях фастфута, специализирующихся на продаже шаурмы, прошли проверки Россельхознадзора на предмет легальности поставок мяса в заведения. Мониторинг, основанный на данных системы отслеживания товаров «Меркурий», показал, что  15 предприятий общепита нелегально получают мясо для свой продукции. А это, по словам сотрудников ведомства, может служить сигналом о серьезных нарушениях при производстве шаурмы.

Так, 11 предприятий не были зарегистрированы в информационных системах «Меркурий» и «Цербер», 4 не оформляют в ФГИС «Меркурий» ветеринарные сопроводительные документы. Это значит, что нет никаких гарантий, что закупленное ими мясо качественное и безопасное и не станет источником массовой пищевой токсической инфекции, как это было в Иркутской и Курской областях летом 2023 года.

Учитывая сложности с  согласованием выездных проверок на местах с органами прокуратуры, на первый раз торговцы фастфудом отделались предупреждениями. Потребителям же в ведомстве напомнили, что клиенты праве требовать документы на любую продукцию животного происхождения, в том числе входящую в состав блюд, которые приобретаются в точках быстрого питания. А точек общепита, не способных показать требуемые документы, предложили попросту избегать. Фото: stockking (freepik.com)
Предложить новость

Последние новости

Роспотребнадзор напомнил жителям Архангельской области о важности прививок от клещевого энцефалита

Специалисты заявляют: единственная специфическая профилактика заболевания — вакцинация.

Депутат Федорков: в формате межрегионального диалога решаем экономические и социальные вопросы

На площадке Псковского облсобрания депутатов прошло заседание постоянного комитета ПАСЗР по экономической политике и бюджетным вопросам.

В прокуратуре Архангельской области и Ненецкого автономного округа состоялось заседание межведомственной рабочей группы по защите прав предпринимателей

В прокуратуре Архангельской области и Ненецкого автономного округа под председательством заместителя прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Тамары Захаровой c участием представителей органов испол

Уплата государственной пошлины

Уважаемые участники судебных процессов! Обращаем внимание, что в соответствии с абзацем 3 пункта 1 статьи 58 Налогового кодекса Российской Федерации уплата государственной пошлины,

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Южно-Сахалинске

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *