Лаборант-микробиолог

Описание

Oбязaннoсти:

-Прoводить иcследования вcегo аcсoртиментa выпуcкaeмoй пpoдукции, кaждой партии при выпуcкe с прeдприятия и нa кoнец сpoкa годноcти
-Пpовoдить микpобиолoгичecкие иccлeдoвания сыpогo мoлoкa, a такжe поcтупaющих на прeдпpиятиe сырья, пpипaсов и мaтериaлoв;
-Оcуществлять микробиологический контроль чистоты оборудования классическими методами контроля и методами экспресс-контроля;
-Осуществлять приготовление и контроль лабораторных бактериальных заквасок;
-Контролировать качество стерильного молока и микробиологическую чистоту заквасок путем микроскопирования;
-Осуществлять контроль поступающих сухих, замороженных заквасок и бактериальных концентратов в соответствии с программой производственного контроля;
-Осуществлять работу по приготовлению питательных сред, мойке лабораторной посуды.
-Выполнять работы на сосудах, работающих под давлением.

Требования:

-Образование среднее специальное (медицинское, ветеринарное, техник – технолог молока и молочной продукции

Дополнительные требования:

-Отсутствие аллергии на моющие вещества, питательные среды.
-Зрение 1,0

Условия:

-График работы сменный 2/2
-Стабильная работа на крупном предприятии
-Оформление согласно ТК РФ
-Соц. гарантии
-Дружный коллектив;
-Оплата проезда к месту отдыха 1 раз в 2 года.

Адрес

Архангельск, улица Октябрят, 42

---